Death by chocolate cake

Hari tu try la resepi kek chocolate dari internet utk birthday adik yang ke-11.Sedap giler!!!Ramai puji kek tuh sedap...Ni ha gambar kek tuh:

Sorry kalau gambar cam x jelas...aq bkn pro dlm photography..:-(

Ganache dia macam sedap,tp aq x buat sebab x cukup bahan...Aq subtitute dgn:

Bahan-bahan

1cwn gula icing

1 cwn koko powder

2 sudu besar butter

1/2 cwn susu cair atau susu segar

Cara-cara

Campurkan semua bahan di atas dan masak dgn kaedah double boiler.

well...nak try buat x???mesti dah meleleh air liur kan??so try la resepi nih:

Bahan-bahan ( loyang 9" )

• 2 cwn gula (kisar)
• 2 cwn tepung (ayak)
• 3 biji telur grade A
• 1 cwn koko powder
• 1 cwn susu cair
• 1 cwn minyak(sy gune butter cair)
• 1 cwn air panas didih
• 1 tsp soda bikarbonat
• 1 tsp baking powder
• 1 tsp esen vanila
• **utk ganache**
• 2 cwn non dairy whipping cream
• 500g cooking chocolate
• 1/8 cwn golden syrup
• ##utk whipped cream
• 1 cwn non dairy whipping cream

Cara-cara

1. tepung +koko powder+soda bikarbonat+baking powder di ayak bersama
2. pukul gula dan telur sampai kembang, tambahkan esen vanila
3. masukkan susu dan minyak/butter cair dlm adunan,kacau sebati
4. masukkan bahan2 yg diayak (cara 1) kedalam adunan. gaul dgn cara kaup balik
5. last skali masukkan air panas..kacau sebati
6. bakar selama 45 minit pd suhu 175-180degree. bule juga kukus slame lebih kurang 1 jam
7. **utk ganache**
8. dlm mangkuk kecil, didihkan whipping cream
9. bila dah didih,padam api...dan masukkan cooking choc. kacau sebati
10. tambahkan golden syrup
11. ambil 1 cwn ganache..bakinya simpan dlm peti sjuk
12. ##utk whipped cream..pukul 1 cwn whipping cream sampai muncul soft peak, kemudian tuangkan 1 cwn choc ganache yg di ambil dr langkah sblum ini. kacau sebati
13. kek yg dah siap..di potong tgh2. sapukan dgn whipped cream dari step di atas.kemudian lapiskan dgn kek yg separuh lg..sapu hingga menutupi keseluruhan kek.kemudian..simpan dlm peti sejuk lebih kurang 30 minit
14. ambil kek yg dh disapu whipped cream td,sapukan pula dgn ganache yg kita dh simpan dlm peti(rujuk step 11).simpan semula dlm peti lebih kurang 30 minit

Sumber resepi:http://www.myresipi.com/top/detail/1508

Garam Gunung Himalaya

APA ITU GARAM GUNUNG  HIMALAYA?

Berasal dari pergunungan Banjaran Himalaya. Kaya dengan mineral,terdapat 84 jenis mineral yang sama dengan mineral dalam tubuh manusia dan hampir sama dengan mineral air zam-zam. Dilombong secara manual tanpa bahan letupan supaya kualiti bio fizikalnya tidak hilang.

KEBAIKAN GARAM GUNUNG HIMALAYA

·   Mengimbangkan tekanan darah

·   Meleraikan gumpulan sel-sel darah

·   Meningkatkan kandungan oksigen dalam tubuh

·   Melarutkan gumpulan kalsium dalam darah

·   Melancarkan system darah

·   Membantu pergerakan otot-otot usus

·   Membantu penyembuhan penyakit kulit

GARAM  BUKIT (MASAKAN)

Kebaikan menggunakan garam bukit:

• ·                                       Lebih lazat dan berkhasiat
• ·                                       Kaya dengan mineral
• ·                                       Sumber semulajadi
• ·                                       Mineral paling seimbang
• ·                                       Tiada bahan pengawet
• ·                                       Tiada bahan warna
• ·                                       Tidak perlu bahan perasa
• ·                                       Tiada bahan bertoksid
• ·                                       Garam gred paling tinggi
• ·                                       Amat baik untuk mata, tulang, gigi dan kuku
• ·                                       Kandungan Potassium dan Calcium yang tinggi

Harga:RM3.00(tidak termasuk penghantaran)

SABUN GARAM

Kebaikan Sabun  Garam:

·   Melancarkan Peredaran darah

·   Kesegaran badan

·   Membantu melawan penyakit kulit

·   Menguatkan system imun dan  menyahkan toksid tubuh

·   Menanggal sel-sel kulit mati

·   Menghilang bau busuk kaki

·   Menjadikan kulit sihat dan halus

harga:RM5.00(tidak termasuk penghantaran)

Jika berminat,sila hubungi Pn. Noraini-012-9129406